Château Bonnet blanc

2008 /2009, Entre-deux-Mers AOC, Bordeaux, Frankreich, 75 cl

Die Region «zwischen zwei Meeren» – genau genommen erstreckt sich Entre-deux-Mers zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne im Bordelais – ist weltweit berühmt für frische Weissweine. Château Bonnet gehört zu den bekanntesten Häusern in diesem Anbaugebiet. Besitzer André Lurton hat den Stil in Entre-deux-Mers entscheidend geprägt. Lurtons Erfolgsgeheimnis ist der höhere Anteil an Sauvignon Blanc. Sein Château Bonnet Entre-deux-Mers verdankt seinen vollmundigen Körper der traditionellen Bordeaux-Traube Sémillon und sein Stachelbeeraroma der Sauvignon Blanc, abgerundet mit ein bisschen Muscadelle. Der mehrfach preisgekrönte Weisswein ist ein echter Klassiker in der Sommerküche.

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