Epicuro Primitivo di Manduria DOC

2007, Apulien, Italien, 75cl

Carpe diem, nutze den Tag – und erhöhe die Lebensfreude durch Genuss. Nach diesem lateinischen Motto von Horaz lehrte auch der griechische Philosoph Epikur (341 bis 270 vor Christus), dessen Name dieser ausgezeichnete Wein aus Apulien trägt. Nach diesem lateinischen Motto von Horaz lehrte auch der griechische Philosoph Epikur (341 bis 270 vor Christus), dessen Name dieser ausgezeichnete Wein aus Apulien trägt. Primitivo oder Zinfandel, wie die rote Rebsorte in Kalifornien heisst, wird von Kennern liebevoll nur Zin genannt. Im sonnig-heissen Manduria entwickeln die Beeren einen hohen natürlichen Zuckergehalt, der dem Wein viel Kraft verleiht. Die Aromen überschlagen sich fast im Glas: Zwetschge, Kirsche, dunkle Waldfrüchte und ein Hauch Vanille laden ein, diesen Wein an einem gemütlichen Winterabend zu trinken, denn der Epicuro wärmt von innen.

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