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Empfehlungen
Sole Merlot del Ticino DOC
2010, Schweiz, Tessin, Rotwein, 75 cl
Wein gab es schon früh im Tessin. Archäologen entdeckten in römischen Gräbern die Kerne von Trauben, die den Toten als Zwischenverpflegung für ihre Reise ins Jenseits mitgegeben wurden. Nachdem die Reblaus viele Tessiner Rebberge verwüstet hatte, erschien den Weinbauern die Merlot als ein Geschenk des Himmels. Sie setzten 12 000 aus dem Bordelais eingeführte Stecklinge und legten die Grundlage für Merlot im Tessin. Die Traube reift früh. Deshalb müssen die Weinbauern wachsam sein, wenn der Sommer zu Ende geht. Die Amsel, auf Französisch «le merle», kann es nämlich kaum erwarten, die reifen Beeren aus den Rebbergen zu stibitzen. Sie ist so verrückt danach, dass man die Merlot nach ihr benannt hat.
Details zu diesem Wein
Sonne im Glas: Dieser tiefdunkle, fast schwarze Rotwein aus der kontrollierten Herkunftsregion Salice Salentino begeistert mit seiner beerigen Frucht.
Ein junger Chasselas voller Eleganz und lebhafter Säure. So frühlingsfrisch, dass er richtig Lust auf das nächste Picknick macht.
Struktur trifft Frucht. Dieser Chardonnay kombiniert den komplexen Charakter der edlen französischen Traube mit saftigem Aroma. Genuss im coolen California-Style.
Handwerkliche Sorgfalt ist heute noch das beste Rezept für einen ausgezeichneten Wein – und für diesen Preis unschlagbar. Eine Reserva, die ihr Geld wirklich wert ist.
Tiefdunkel, samtig, üppig – Rufus Stone Shiraz gedeiht auf ganz besonderen Böden, die ihm seinen sinnlichen Charakter verleihen.
Pol Caston ist ein Champagner, der auf der ganzen Linie überzeugt: mit feinen Aromen von frischem Hefegebäck, dem Duft exotischer Früchte und feinen Perlen im Glas.
Ein frischer und fruchtiger Chasselas aus den terrassierten Rebbergen am Genfersee. Dieser St-Saphorin AOC ist dank Ananas- und Zitrusaromen ein wahrer Frühlingsbote.
Steinige Böden in besten Höhenlagen sind die Grundlage für kraftvolle, beerenfruchtige Weine. Ribera del Duero gehört zu den besten spanischen Anbaugebieten. Dank Kellereien wie Viña Mayor.
Elegant wie Weisswein, kraftvoll wie Rotwein. Gibt’s nicht? Gibt’s doch: Œil-de-Perdrix. Dieser frisch-fruchtige Roséwein aus Chamoson passt perfekt zum Frühlingsanfang.
Sind Sie urlaubsreif? Gönnen Sie sich mit diesem fruchtigen und charakterstarken Wein aus dem Südwesten von Sizilien einen Kurzurlaub vom winterlichen Alltag.
Cabernet im California-Style: Die Struktur der besten französischen Weine
kombiniert mit der kraftvollen Frucht der Cabernet Sauvignon – so bringt dieser
Rotwein viel Sonne in den Alltag.
Jung, charmant und seit über 60 Jahren einer der beliebtesten südafrikanischen Weine: Roodeberg, der legendäre Rotwein aus den rot glühenden Bergen am Kap, weckt Fernweh.
Dieser junge Rotwein aus Gamay, Gamaret und Garanoir passt wunderbar zu Fondue bourguignonne oder chinoise. Kein Wunder beurteilte ihn die Expovina-Jury mit «sehr gut».
Dieser Campo Lindo ist eine ausgezeichnete Wahl und passt in jeden Weinkeller: ein beerenstarker Tempranillo aus einem grossen Jahrgang!
Ein Südfranzose mit sonniger Seele. Die Grande Réserve verleiht Schluck für Schluck ein warmes, mediterranes Lebensgefühl – fast wie Sommerferien im kalten Februar.
Elegant, blumig und am besten aus der Schweiz: Chasselas hat sich in seiner langen Geschichte weit verbreitet – doch nirgendwo sonst schmeckt er besser als in seiner Heimat.
Sonnenverwöhnt und mit verschwenderischer Frucht gesegnet. Nur der Name will nicht richtig passen… Primitivo di Manduria ist ein Trinkvergnügen und schmeckt leicht gekühlt am besten.
Vino Nobile di Montepulciano, ein wahrhaft nobler Wein: Aus dem Glas strömen köstliche Kirsch- und Waldbeerenaromen, die in ein unendlich langes Finale münden.
Kaum ein Getränk verströmt ein grösseres Luxusgefühl als der edle Schaumwein der Grande Nation: Champagner! Als Aperitif oder zu Fisch – Pol Caston passt immer.
Weine von Michel Torino aus dem Norden Argentiniens sind sehr konzentriert und farbintensiv – und gefallen mit sinnlichen Aromen von Pflaume, Schokolade und Mokka.
Amarone ist besonders gut lagerfähig und einer der spannendsten Weine Italiens. Ein Feuerwerk der Aromen aus Dörrpflaumen, Schwarzkirschen, Brombeeren und Lakritze.
Kraftvoll als junger Bordeaux, gewinnt dieser Rotwein mit jedem Jahr Reifezeit an Finesse und Harmonie – und begeistert mit seinem typischen Saint-Émilion-Bouquet.
Epicuro Bianco ist erfrischend wie ein Tag am Meer. Ein Weisswein mit faszinierender Finesse – sonnengetränkt, exotisch und saftig. Liebt gegrillten Fisch und Apéro .
Thomas Hardy hatte vor 150 Jahren ein Ziel: grossartige und bezahlbare Weine keltern. Diese Philosophie gilt heute noch. Crest ist einer der populärsten Weine in Australien.
Marqués de Ballestar Reserva darf auf keiner Party fehlen: ein temperamentvoller Spanier mit hohem Spassfaktor. Beerig, fruchtig, samtiger Charakter, feine Würze – dieser Marqués ist äusserst charmant.
Woodbridge ist jung, lebendig und unkompliziert – wie Kalifornien. Seit über 30 Jahren macht der Cabernet Sauvignon aus dem Hause Mondavi jeden Tag zum Festtag.
In Salento wächst eine Traube, auf die alle Apulier stolz sind: Negroamaro. Aus ihr keltern die Winzer farbintensive Weine, die nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen schmecken.
Unter der südamerikanischen Sonne, die 300 Tage im Jahr scheint, offenbart die Malbec ihr grosses Potenzial. Das Ergebnis: dichte und dunkle Weine mit weichen Gerbstoffen.
Die Trauben für diesen Grünen Veltliner wachsen in der Wachau, am Ufer der Donau. Der Wein überzeugt mit seinem unverwechselbarem Aroma: frisch und belebend wie ein Sommerregen.
Heathcote ist eine der wärmsten Gegenden in Victoria. Deshalb fühlt sich Shiraz hier so wohl. Das Ergebnis überzeugt auch Weinkenner und Juroren: Dieser Rufus Stone Shiraz ist – im wahrsten Sinn des Wortes – preiswert.
Dieser Château de Muzot ist ein Gedicht: Nur die besten Trauben sind gut genug für die Cuvée aus Pinot Noir, Syrah und Merlot, die in den sonnenverwöhnten Rebbergen zwischen Sierre und Salgesch voll ausreifen.
Wenn der Rosso von Campomaggio reden könnte, würde er erzählen, wie viel Sorgfalt Piergiorgio Castellani seinen Weinen schenkt. So duftet der Sangiovese einfach verführerisch nach süssen Kirschen und verströmt sommerlich gute Laune.
Ein charaktervoller Pinot Noir aus dem sonnenverwöhnten Wallis mit würzigem Beerenaroma. Klasse, für die man anderswo deutlich mehr zahlen muss.
Der Raìces Gran Reserva aus dem Tal der Steine ist Gold wert: Die Trauben für diesen Goldmedaillengewinner der Expovina 2011 reifen auf 700 Meter über Meer unter der Sonne in La Mancha. ¡Salud!
Für ein Lamm, das langsam auf frischen Kräutern im Ofen schmort, würde ein Apulier alles stehen und liegen lassen. Und er würde dazu eine Flasche Salice Salentino entkorken, den besten Wein, der in der Region gekeltert wird.
Sanft, fruchtig, reif und harmonisch trocken schmeckt dieser Castillo Santa Barbara Valdepeñas Gran Reserva, der den Vergleich mit Weinen aus der Rioja keineswegs fürchten muss. ¡Salud!
Der Geschmack des Südens: Tempranillo, die spanische Edelrebe, überzeugt mit unglaublicher Frucht und feiner Würze selbst anspruchsvolle Weinliebhaber. Ideal für Spanienfans und alle, die gern unkompliziert geniessen.
Sie werden diesen Chardonnay lieben! Ob zu Meeresfrüchten oder Häppchen oder als Aperitif, der wunderbare weisse Burgunder macht immer eine gute Figur – und seine Aromenvielfalt von Vanille, Ananas und Orangenblüten Lust auf ein zweites Glas.
Gewachsen im Windschatten der Anden, verwöhnt von der Sonne Südamerikas: Diese Reserve von Viña Tarapacá ist ein beeriger Wein aus zwei noblen Rebsorten, die ursprünglich aus dem Bordelais stammen, und bietet viel Trinkspass.
Barone Montalto ist auf Sizilien verwurzelt. Die mit alten Reben bestockten Weinberge liegen rund um Agrigento und Noto. Aus den besten Trauben keltern die Winzer fruchtige Weine, die immer wieder ausgezeichnet werden.
Diese Wandlung können Sie schmecken: Chasselas, der Zechwein früherer Generationen, präsentiert sich heute frischer denn je. Seine fruchtige Eleganz begleitet die leichte Küche hervorragend. Unser Apéro-Tipp für den Sommer!
Fruchtig, beerig, ausgewogen, stark im Abgang: Dieser vollmundige und vielschichtige Shiraz passt genauso gut zu Fleisch wie zu Gemüse – und zu jedem Budget.
Wer es mondän mag, wird diesen Kalifornier lieben! Im berühmten Napa Valley produziert die Familie Raymond – mit besten Verbindungen ins Burgund – komplexe Weine mit viel Kraft und Finesse.
